Kategoriat
Ravinto

Hiilihydraattikammo

Aiemmin otsikoissa ja ruokapöydissä pyörinyt karppausinto on nyt muuttanut nimeään ketogeeniseksi. Kuulostaa kyllä tieteellisemmältä, mutta samaa asiaa. Itse aikoinani sain potkun painonpudotukselle vähähiilihydraattisen ruokavalion reseptikirjoista, mutta takaraivossa kuitenkin tuolloin nakutti koulutuksen pohjalta saadut ravinto-opit. Kaikenlaista kokeiltuani voin kertoa, että periaate keto- ja karppaus ja mikä lie -dieeteissä on hyvä, mutta harva jaksaa rajoittaa ruokavaliotaan iäksi […]

Kategoriat
Ravinto

Mielipiteitä jakava maito

Maitoa on markkinoitu terveysjuomana vuosikausia, mutta lähiaikoina sitä on alettu syyttää osallisuudesta kaikenlaisiin vaivoihin. Osa uutisoinnista on täyttä höpöä, mutta jos sinua mietityttää, onko maitoa pakko juoda, niin ei kuule ole. MUTTA. Keho tarvitsee tietyn määrän kalsiumia vuorokaudessa, jotta luusto ja hampaat pysyvät kunnossa, määrä on 800mg. Kalsium on siis aivan välttämätön luuston rakennusaine ja […]

Kategoriat
Ravinto

Napostelusta ei tykkää suu eikä suolisto

Tiedäthän sen tunteen juhannuksena ja jouluna, kun herkkuja on kaikkialla ja tuntee olonsa velvoitetuksi syödä jatkuvasti. Henki ei kulje, vatsa on turvonnut ja hampaat ovat möhnäiset ja karheat. Kroppa on kauttaaltaan aivan ihmeissään, kun se ei saa lepohetkeä prosessoidakseen rauhassa siihen ahdettua ravintoa. Ei kuitenkaan huolta, kyllä se nuo juhlapyhät vielä selättää, mutta jos syöminen […]